O Concello impulsou a educación na saubridade alimentaria
O Concello de Ordes celebrou o pasado xoves un novo curso de manipulador de alimentos. Un curso que tivo lugar nunha das aulas de formación do novo Punto de Encontro de Ordes e no que participaron unha ducia de persoas.
Obrigatorio na industria alimentaria
O curso consistiu nunha charla informativa de tres horas presenciais na que se trataron aspectos prácticos sobre a seguridade alimentaria, a manipulación de alimentos e as normas mínimas a cumprir na industria alimentaria.
Trátase dun curso obrigatorio para todas aquelas persoas que traballen no sector da industria alimentaria: panadeiros, camareiros, cociñeros, dependentes de conxelados, charcuterías, personal de supermercados, repartidores, traballadores de queixerías, personal de guarderías, comedores de colexios, personal de residencia de anciáns, e outros.
*
