 |
| As viandas da festa: O lacón, os chourizos, e a orella do porco xunto aos grelos e as patacas. |
Houbo degustacións gratuítas e probas de andadura, trotón e arrastre
Máis de 4.000 persoas visitaron no día de hoxe a XV Feira
do lacón con grelos celebrada en Mesón
do Vento. Unha cita que viviu hoxe o seu día grande cunha degustación gratuíta
deste prato que ocupa un lugar destacado no receitario galego.
 |
| Aspecto do recinto feiral do Mesón do Vento esta mañá. |
Competicións
Ademais
do aspecto culinario, a xornada de hoxe veu marcada pola competición coas probas
de andadura federada galega de dous e catro tempos, as carreiras de trotóns e as
probas de arrastre vacún.
*
